Υψηλή κρεατινίνη: Ποιες τροφές να αποφεύγετε και ποιες να προτιμάτε Η κρεατινίνη είναι ένας βασικός δείκτης που σχετίζεται με τη λειτουργία των νεφρών και η αύξησή της μπορεί να χρειάζεται προσοχή. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση των επιπέδων της, καθώς ορισμένες τροφές μπορούν να επιβαρύνουν τον οργανισμό, ενώ άλλες να βοηθήσουν στη διατήρηση της ισορροπίας. Η σωστή επιλογή τροφών είναι σημαντική για την υποστήριξη της νεφρικής λειτουργίας. Σε αυτό το άρθρο θα δείτε ποιες τροφές αξίζει να αποφεύγετε και ποιες να προτιμάτε.
Τι να μην τρώτε αν η κρεατινίνη σας είναι υψηλή για να προωθήσετε την καλή υγεία των νεφρών σας.
Όταν το σώμα σας μεταβολίζει την πρωτεΐνη για να παράγει ενέργεια, δημιουργείται κρεατίνη, η οποία χρησιμοποιείται από τους μυς σε όλο το σώμα. Όταν οι μυς, και η κρεατίνη που περιέχουν, διασπώνται, παράγεται κρεατινίνη, μια άχρηστη ουσία που αποβάλλεται από το αίμα μέσω των νεφρών.
Όταν όμως τα νεφρά δεν λειτουργούν σωστά, η κρεατινίνη μπορεί να συσσωρευτεί στο αίμα. Σύμφωνα με την Cleveland Clinic, αυτό μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως:
Ο γιατρός σας μπορεί να χρησιμοποιήσει διαφορετικές εξετάσεις για να ελέγξει αν τα επίπεδα κρεατινίνης είναι αυξημένα, κάτι που δίνει συνολική εικόνα για τη λειτουργία των νεφρών σας.
Διατροφή όταν η κρεατινίνη είναι υψηλή: Τι να τρώτε και τι να περιορίζετε
Αν οι εξετάσεις δείξουν αυξημένη κρεατινίνη στο αίμα, πιθανότατα θα χρειαστεί να προσαρμόσετε τη διατροφή σας.
Ο γιατρός σας μπορεί να σας προτείνει συγκεκριμένες διατροφικές αλλαγές, ώστε να υποστηρίξετε τη σωστή λειτουργία των νεφρών και να προλάβετε ή να καθυστερήσετε την εξέλιξη της κατάστασης. Σε γενικές γραμμές, ο περιορισμός της πρωτεΐνης και η αύξηση των φυτικών ινών μέσα από φυσικές, ανεπεξέργαστες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της κρεατινίνης.
Αν έχετε υψηλές τιμές, είναι απαραίτητο να λάβετε εξατομικευμένες οδηγίες για την ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης, ώστε να καλύπτετε τις ανάγκες του οργανισμού χωρίς να επιβαρύνετε τα νεφρά.
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζωικής πρωτεΐνης, όπως κόκκινο κρέας, ψάρια, θαλασσινά όπως γαρίδες, κοτόπουλο και άλλα πουλερικά, αυγά, τυρί και γιαούρτι, μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της κρεατινίνης. Αντίθετα, η φυτική πρωτεΐνη φαίνεται να έχει προστατευτική δράση για τα νεφρά.
Αν και χρειάζεται να περιορίσετε τη ζωική πρωτεΐνη, είναι σημαντικό να αυξήσετε την πρόσληψη φυτικών ινών, τόσο σε συχνότητα όσο και σε ποσότητα. Εκτός από το ότι συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και του εντέρου και βοηθούν στη μείωση της κρεατινίνης στο αίμα, οι φυτικές ίνες φαίνεται να έχουν και προληπτική δράση απέναντι σε παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με νεφρική νόσο, σύμφωνα με έρευνα.
Όπως αναφέρει η Mayo Clinic, καλές πηγές φυτικών ινών είναι:
Αν τα αυξημένα επίπεδα κρεατινίνης σχετίζονται με χρόνια νεφρική νόσο, χρειάζεται να προσέχετε και τα υγρά αλλά και συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά. Στόχος είναι να καλύπτετε τις ανάγκες του οργανισμού χωρίς να επιβαρύνετε τα νεφρά.
Ειδικότερα, οι ειδικοί συνιστούν να δώσετε προσοχή στα εξής:
Σύμφωνα με www.healthstat.gr
ΠΗΓΗ: www.giatros-in.gr
Πηγή: www.truelife.gr

