Ατομικό τραγανό γαλακτομπούρεκο: Η συνταγή που μοσχοβολά βούτυρο και σιρόπι
Το γαλακτομπούρεκο είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά της ελληνικής ζαχαροπλαστικής και δύσκολα μπορεί να του αντισταθεί κανείς. Ο Ιωάννης Μανθαίος, Executive Chef της Σχολής…
7 σημάδια που σου δείχνουν ότι είσαι αφυδατωμένη χωρίς να το καταλαβαίνεις
Ποιος δεν αγαπάει τις ατελείωτες στιγμές κάτω από τον ήλιο; Προφανώς όλοι. Μέσα σε όλη αυτή την ανεμελιά, υπάρχει κάτι που δυστυχώς ξεχνάμε, το να…
Summer Reset: 7 συνήθειες που θα σε κάνουν να νιώσεις καλύτερα μέχρι τον Σεπτέμβριο
Το καλοκαίρι έχει έναν παράξενο τρόπο να σε κάνει να χάνεις την αίσθηση του χρόνου. Συνήθως, ξυπνάς πιο αργά, τρως διαφορετικές ώρες, βγαίνεις περισσότερο και…
Low-impact workout: H γυμναστική που χρειάζεσαι το καλοκαίρι για να παραμείνεις σε φόρμα
Το καλοκαίρι δεν χρειάζεται να πιέζεις τον εαυτό σου μέχρι εξάντλησης για να νιώσεις ότι γυμνάστηκες. Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, οι διακοπές πλησιάζουν και η…
Γιατί όλοι μιλούν για την κορτιζόλη; Η ειδικός εξηγεί
Τα τελευταία χρόνια η κορτιζόλη έχει την <<τιμητική της>>, αφού πρωταγωνιστεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και όχι μόνο. Επίσης, δεν υπάρχει επαγγελματίας υγείας που να…
Vacation Anxiety: Μήπως δυσκολεύεσαι να χαλαρώσεις στις διακοπές;
Περίμενες μήνες για αυτή τη στιγμή. Έκλεισες εισιτήρια, διάλεξες ξενοδοχείο, έφτιαξες βαλίτσα και επιτέλους βρίσκεσαι στον προορισμό που ονειρευόσουν. Κι όμως, αντί να νιώθεις απόλυτα…
Συνταγή για μπάμιες με φρέσκια ντομάτα κρεμμύδι και μυρωδικά
Οι μπάμιες είναι λαχανικά εποχής και αν τις συνδυάσεις με λαχταριστά ντοματίνια και μυρωδικά θα τις λατρέψεις. Συστατικά 1 κιλό μπάμιες 500 γρ. ντοματίνια, κομμένα…
Δίαιτα για λαμπερό δέρμα με υγιή όψη
Η υγεία και η λάμψη της επιδερμίδας ξεκινούν «από μέσα». Η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη δίνει μεγάλη έμφαση στη διατροφή ORAC (αντιοξειδωτική διατροφή),…
5 snacks που θα σε κρατήσουν χορτάτη στην παραλία
Το καλοκαίρι, μπορεί να φταίει η ζέστη, το κολύμπι, το περπάτημα στην άμμο ή απλώς το γεγονός ότι περνάς ώρες εκτός σπιτιού και η μέρα…
Γιατί νιώθεις πιο κουρασμένη το καλοκαίρι; Οι λόγοι πίσω από το summer fatigue
Το καλοκαίρι υποτίθεται ότι είναι η εποχή που ξεκουράζεσαι περισσότερο. Περισσότερος ήλιος, διακοπές, μπάνια στη θάλασσα, βραδινές έξοδοι και φυσικά, πιο χαλαροί ρυθμοί. Κι όμως,…