Προσοχή στην κανέλα: Πώς επηρεάζει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων Νέα μελέτη δείχνει ότι μια ουσία που περιέχει η κανέλα, μπορεί να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα κάποιων συνταγογραφούμενων φαρμάκων.
Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι η κινναμαλδεΰδη, ένα κύριο συστατικό της κανέλας, ενεργοποιεί τους υποδοχείς που ελέγχουν την μεταβολική κάθαρση των φαρμάκων από τον οργανισμό, πράγμα που σημαίνει ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κανέλας μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων.
«Εάν καταναλώνονται υπερβολικές ποσότητες κανέλας χωρίς να το γνωρίζει ο γιατρός που συνταγογραφεί τα φάρμακα, μπορεί να προκύψουν προβλήματα υγείας», δήλωσε η Shabana Khan, επικεφαλής της μελέτης από το Πανεπιστήμιο του Μισισιπή.
Advertisement
«Η υπερβολική κατανάλωση συμπληρωμάτων μπορεί να οδηγήσει σε ταχεία απομάκρυνση του συνταγογραφούμενου φαρμάκου από τον οργανισμό, με αποτέλεσμα να μειωθεί η αποτελεσματικότητά του».
Εκτός από τις μαγειρικές χρήσεις της, η κανέλα έχει μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική και μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στην υγεία της καρδιάς, καθώς και στη μείωση της φλεγμονής. Ωστόσο, ο τρόπος με τον οποίο λειτουργεί το μπαχαρικό στον οργανισμό παραμένει ασαφής.
Το να πασπαλίζετε τον καφέ σας με κανέλα, είναι απίθανο να προκαλέσει πρόβλημα, αλλά η υψηλή συγκέντρωση κανέλας ως συμπλήρωμα διατροφής μπορεί να έχει επιπτώσεις.
«Παρά τις ευρείες χρήσεις της, υπάρχουν πολύ λίγες αναφορές που περιγράφουν την εππίδραση του κύριου συστατικού της, της κινναμαλδεΰδης», δήλωσε η Khan. «Η κατανόηση της βιοδιαθεσιμότητας, του μεταβολισμού και της αλληλεπίδρασής της με τους ξενιστικούς υποδοχείς, ήταν σημαντική για την αξιολόγηση του τρόπου με τον οποίο η υπερβολική πρόσληψη κανέλας θα επηρεάσει τα συνταγογραφούμενα φάρμακα εάν ληφθούν ταυτόχρονα».
Δεν είναι όλες οι μορφές κανέλας ίδιες. Το έλαιο κανέλας, το οποίο χρησιμοποιείται συνήθως τοπικά ως αντιμυκητιασικό ή αντιβακτηριακό και ως αρωματικό σε τρόφιμα και ποτά, δεν παρουσιάζει σχεδόν κανένα κίνδυνο αλληλεπίδρασης με φάρμακα, δήλωσε ο Amar Chittiboyina, αναπληρωτής διευθυντής του κέντρου.
Ωστόσο, ο φλοιός της κανέλας -ιδιαίτερα της ποικιλίας Cassia, μιας φθηνότερης ποικιλίας κανέλας που προέρχεται από τη νότια Κίνα- περιέχει υψηλότερα επίπεδα κουμαρίνης, μιας αντιπηκτικής ένωσης, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες κανέλας. Ο αλεσμένος φλοιός της κανέλας Cassia είναι αυτός που συνήθως πωλείται από τα καταστήματα τροφίμων.
«Αντίθετα, η γνήσια κανέλα από τη Σρι Λάνκα, ενέχει μικρότερο κίνδυνο λόγω της μειωμένης περιεκτικότητάς της σε κουμαρίνη», είπε. «Οι αντιπηκτικές ιδιότητες της κουμαρίνης μπορεί να είναι επικίνδυνες για άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά φάρμακα».
Απαιτούνται περαιτέρω έρευνες για να κατανοηθεί πλήρως ο ρόλος της κανέλας στον οργανισμό και οι πιθανές αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, δήλωσε ο Bill Gurley, συν-συγγραφέας της μελέτης.
«Γνωρίζουμε ότι υπάρχει πιθανότητα η κινναμαλδεΰδη να ενεργοποιήσει αυτούς τους υποδοχείς, κάτι που μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τις αλληλεπιδράσεις με φάρμακα», είπε.
Μέχρι να ολοκληρωθούν οι κλινικές μελέτες, οι ερευνητές συνιστούν σε όσους χρησιμοποιούν κανέλα, να συμβουλευτούν πρώτα τον γιατρό τους.
«Τα άτομα που πάσχουν από χρόνιες παθήσεις, όπως υπέρταση, διαβήτη, καρκίνο, αρθρίτιδα, άσθμα, παχυσαρκία, HIV, AIDS ή κατάθλιψη, πρέπει να είναι προσεκτικά όταν χρησιμοποιούν κανέλα ή άλλα συμπληρώματα», δήλωσε η Khan. «Η καλύτερη συμβουλή μας είναι να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα μαζί με συνταγογραφούμενα φάρμακα.
Τα συμπληρώματα δεν προορίζονται για τη θεραπεία, την ίαση ή την ανακούφιση από οποιασδήποτε ασθένεια.
Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Food Chemistry: Molecular Sciences.
ΠΗΓΗ: www.onmed.gr
Πηγή: www.truelife.gr
